ウィリアムの不思議…

今日はいつものように土曜朝１番で鍼灸院帰りのＭ・Ａさんが
お見えになりました。
その時、このケーキの名前はなぜ《ウィリアム》なんですか？？
と聞かれました。
これは洋ナシを使ったケーキで香り付けにリキュールを使います。
このお酒が《ポアールウィリアム》なのです。
洋ナシのすっきりした甘み広がる香り…
タルトの味わい…
是非お試しあれ〜★